
Atelier "Initiation à la Dégustation"
Categories:
Tasting
Importance of the event:
Departmental
themes:
Oenology, study of wines
Curieux ou amateur, venez acquérir les bases de la dégustation des vins : une séance faite pour découvrir et expérimenter l'analyse sensorielle ! Sur réservation (inscription directe ou « chèque cadeau ») – Séances en français.
Envie d’apprendre à déguster les vins ? D'acquérir les premières bases !
Au programme :
Apprendre les mécanismes de la dégustation
Expérimenter : nos sensations visuelles, olfactives, gustatives,
Mettre des mots sur les sensations : guide de vocabulaire...
Activité : observations, arômes, test des saveurs, dégustation de vins dans les 3 couleurs dont un Châteauneuf-du-Pape
Intervenant(e) : un œnologue D.N.O. expérimenté